त्योहारी सीजन से पहले FDA की बड़ी कार्रवाई, 95 टन खाद्य सामग्री और 172 लीटर दूध जब्त

मुंबई। गणेश चतुर्थी और आगामी त्योहारों से पहले महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने मिलावटी और नियमों का उल्लंघन कर बेची जा रही खाद्य सामग्री के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। विभाग ने पिछले दो दिनों में अहिल्यानगर, पुणे, नासिक और बुलढाणा में विशेष अभियान चलाकर 95 टन से अधिक खाद्य सामग्री और 172 लीटर दूध जब्त किया है। जब्त सामग्री की कुल कीमत करीब 4.45 करोड़ रुपए बताई गई है।

FDA के अनुसार, त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इसी को देखते हुए विभाग ने बाजार में बिकने वाली खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, पैकेजिंग, लेबलिंग और भंडारण व्यवस्था की जांच के लिए विशेष अभियान शुरू किया है।

अहिल्यानगर में करीब 3.95 करोड़ का बटर जब्त

अहिल्यानगर में FDA की टीम ने एक कोल्ड स्टोरेज पर छापा मारकर 75,368.8 किलोग्राम पाश्चुरीकृत कुकिंग बटर (अनसॉल्टेड) जब्त किया। इस पर ‘मदुरामा क्रीमी डिलाइट’ का लेबल लगा था। जब्त बटर की कीमत करीब 3.95 करोड़ रुपए बताई गई है।

FDA अधिकारियों को बटर की गुणवत्ता निर्धारित मानकों के अनुरूप नहीं होने का संदेह है। इसके अलावा उत्पाद की लेबलिंग में भी खामियां पाई गईं। अधिकारियों ने बटर के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं और पूरा स्टॉक कोल्ड स्टोरेज में सील कर दिया गया है। लैब रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।

पुणे में पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों पर कार्रवाई

पुणे में FDA को त्योहारों के दौरान बिक्री के लिए बड़ी मात्रा में मिलावटी पनीर, खोया और दही लाए जाने की सूचना मिली थी। इसके बाद विभाग की टीम ने दो वाहनों को रोककर जांच की।

जांच में सामने आया कि दूध से बने उत्पादों को ऐसे वाहनों में ले जाया जा रहा था, जहां तापमान नियंत्रित रखने की पर्याप्त व्यवस्था नहीं थी। कर्नाटक से लाए गए पनीर से संबंधित खरीद-बिक्री के बिल भी उपलब्ध नहीं थे। इसके अलावा कुछ खाद्य सामग्री बिना सील वाली पॉलीथिन में रखी गई थी और लेबलिंग भी अधूरी पाई गई।

पहले वाहन से 24 नमूने लिए गए और करीब 7,362.5 किलोग्राम पनीर व अन्य खाद्य सामग्री जब्त की गई। इसकी कीमत करीब 17.15 लाख रुपए थी। दूसरे वाहन से 12 नमूने लिए गए और 6,081 किलोग्राम पनीर जब्त किया गया, जिसकी कीमत करीब 14.55 लाख रुपए बताई गई।

बुधवर पेठ में 4,627 किलो खोया जब्त

पुणे के बुधवर पेठ में K B Agarwal परिसर के निरीक्षण के दौरान FDA अधिकारियों को बिक्री के लिए बड़ी मात्रा में खोया मिला। यहां खोये के 33 अलग-अलग लॉट पाए गए, लेकिन उनके स्रोत से संबंधित आवश्यक जानकारी उपलब्ध नहीं थी।

FDA ने नमूने लेने के बाद 4,627 किलोग्राम खोया, जिसकी कीमत करीब 11.56 लाख रुपए थी, जब्त कर लिया। बाद में खाद्य कारोबारी ने FDA की सहमति से हडपसर में पूरा स्टॉक नष्ट कर दिया।

पुणे में हुई तीन कार्रवाइयों में कुल 69 नमूने लिए गए और 18,070.5 किलोग्राम खाद्य सामग्री जब्त की गई। इसकी कुल कीमत करीब 43.27 लाख रुपए बताई गई है। सभी नमूने जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

नासिक में 1,955 किलो बर्फी पकड़ी

नासिक में FDA की टीम ने गुजरात से लाई जा रही बर्फी से भरे एक वाहन को रोका। जांच के दौरान अधिकारियों ने 10 नमूने लिए और 1,955 किलोग्राम बर्फी जब्त की। इसकी कीमत करीब 5.58 लाख रुपए बताई गई है।

खाद्य पदार्थ के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

बुलढाणा में 172 लीटर दूध जब्त कर नष्ट

बुलढाणा जिले के नंदुरा तालुका के येर्ली गांव में FDA की टीम ने मराठवाड़ा मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन के दूध संग्रह केंद्र का निरीक्षण किया। जांच के दौरान अधिकारियों ने गाय और भैंस के दूध के एक-एक नमूने लिए।

इस दौरान 139 लीटर गाय का दूध और 33 लीटर भैंस का दूध, यानी कुल 172 लीटर दूध जब्त किया गया। इसकी कीमत करीब 7,863 रुपए बताई गई है।

दूध जल्दी खराब होने वाला उत्पाद होने के कारण FDA ने जब्त स्टॉक को नष्ट कर दिया। अधिकारियों के अनुसार, दूध संग्रह केंद्र में जरूरी रिकॉर्ड भी व्यवस्थित तरीके से उपलब्ध नहीं थे।

तुकाराम मुंढे ने दी सख्त चेतावनी

FDA आयुक्त तुकाराम मुंढे ने कहा कि महाराष्ट्र में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर विभाग की लगातार निगरानी जारी है। उन्होंने स्पष्ट किया कि लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को देखते हुए FDA ने निरीक्षण और जांच अभियान तेज कर दिया है। विभाग के मुताबिक, मिलावटी, घटिया, गलत लेबलिंग या खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले कारोबारियों के खिलाफ आगे भी कार्रवाई जारी रहेगी।